Maślane ciasteczka

Kruche, chrupiące, delikatne ciasteczka maślane. Są bardzo proste i szybkie do przygotowania. Z ciasta można wykrawać foremkami dowolne kształty. Można je dowolnie dekorować. My lubimy je takie zwykłe, bez dodatków.

Składniki:

250 g mąki pszennej
90 g cukru pudru
1 żółtko, zimne
190 g masła, zimnego

Sposób przygotowania:

Składniki na ciasto kruche zagnieść na jednolitą masę. (Masło pokroić uprzednio na małe kawałki). Owinąć w folię spożywczą i wstawić do lodówki na ok. 1 godzinę.
Schłodzone ciasto krótko zagnieść i rozwałkować na posypanym mąką blacie na grubość ok. 5 mm. Z ciasta wykrawać dowolne kształty foremką i układać je w odstępach na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. (Wychodzą 3 blachy ciasteczek).
Piec w nagrzanym piekarniku ok. 10 minut, jedną blachę po drugiej, w temperaturze 180°C (grzałka góra- dół), aż ciasteczka lekko się przyrumienią. Po upieczeniu pozostawić do całkowitego ostygnięcia.
Ciasteczka można przechowywać w temperaturze pokojowej, w szczelnej puszce do 8 tygodni.

	Czas:	Czas przygotowania: ok. 30 minut Czas pieczenia: ok. 30 minut Czas oczekiwania: ok. 1 godziny
	Ilość porcji:	niecałe 3 blachy ciasteczek
	Trudność:	łatwe
	Koszt:	niski

Powiązane przepisy

Kruche ślimaczki cynamonowe

Kruche ciasteczka

Tags: KrucheSłodkiDzieciPieczoneNa zimnoŁatwePszennaBez nadzieniaTanie

Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany.
Sylwia :) · 2 lat temu
Super przepis ciacha pyszne dla tych ktorym ciastka sie rozplywaja to albo złe maslo w sensie "nie masło" albo za krótko schłodzone w lodówce i liczy sie tempo ... Szybciutko trzeba je wycinac i wkładac do rozgrzanego piekarnika juz do 180 stopni. I jak robimy jedna blache to reszta ciasta niech lezy dalej w lodówce
- Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany.
  Jakub · 8 miesięcy temu
  
  To prawda. Jak się je szybko wyrobi to są na prawdę kruche
  
  Odpowiedź
  
  Podziel się
- Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany.
  Andrzrj · 2 lat temu
  
  Dzięki Sylwia za konkretne rady
  
  Odpowiedź
  
  Podziel się
Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany.
Kasia · 2 lat temu
Jak szaleć to szaleć Dodałam czarne kakao Ciasteczka super Córci bardzo smakują
- 15769319610981366594038.jpg
- Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany.
  marysia · 3 miesięcy temu
  
  ie dodać kakaa
  
  {"set":null,"list":null}
  
  Odpowiedź
  
  Podziel się
Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany.
Sylwia · 3 lat temu
Pyszne
- AC8CDE51-E278-4E31-8FD9-48EF1360F01F.jpeg
Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany.
Iwona · 3 lat temu
Pyszne ciasteczka od razu zrobiona podwójna porcja
- received_342238966599570.jpeg
- Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany.
  xcr · 1 lat temu
  
  ile ciastek wychodzi z podwójnej porcji ?
  
  {"set":null,"list":{"2":2,"5":1}}
  
  Odpowiedź
  
  Podziel się
  
  Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany.
  
  Nja · 9 miesięcy temu
  
  2 razy więcej niż z pojedynczej
  
  Odpowiedź
  
  Podziel się
Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany.
Kacpeeer · 3 lat temu
Pyszkaa
- 1544378078375110198612.jpg
- Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany.
  Hania · 3 lat temu
  
  Też bym zjadła bo aż się prosi
  
  {"set":null,"list":{"2":6,"3":0,"4":1}}
  
  Odpowiedź
  
  Podziel się
Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany.
Agnieszka · 1 miesięcy temu
Nie za bardzo wyszły, w przepisie chyba trochę za dużo masła, bo ciasto się rozwala, nie da się wykrawać ciastek wszystko zrobione dokładnie wg przepisu.
- {"set":null,"list":null}
- Odpowiedź
- Podziel się
Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany.
Kasia · 1 miesięcy temu
Pierwszy raz w zyciu pieklam ciastka i widze, ze trafilam na swietny przepis. Wyszly przepyszne. Jedynie ciasto lezalo pol godziny dluzej w lodowce, bo sie zagapilam, ale reszte zrobilam dokladnie jak w przepisie i wyszly super
- {"set":null,"list":null}
- Odpowiedź
- Podziel się
Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany.
GOSIA · 1 miesięcy temu
Ciastka naprawdę świetne, z tej strony można brać przepisy w ciemno zawsze wychodzą 👏
- {"set":null,"list":null}
- Odpowiedź
- Podziel się
Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany.
Natalia · 2 miesięcy temu
NIE POLECAM!!!!Zrobiłam wszystko według przepisu i ciasteczka przyklejały się do blatu, posypałam blat i wałek mąką i to nic nie dało. Zmarnowałam tylko pieniądze i składniki. 😠
- {"set":null,"list":{"2":1}}
- Odpowiedź
- Podziel się
- Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany.
  Agnieszka · 1 miesięcy temu
  
  Ciasto było za ciepłe. Przepis to nie wszytko. Jak widzimy, że ciasto się lepi,dłużej chłodzić. Można nawet do zamrażalnika na chwilę. Wałkować przez pergamin. A przepis standardowy jak na ciasteczka maślane
  
  {"set":null,"list":null}
  
  Odpowiedź
  
  Podziel się
- Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany.
  Monika · 1 miesięcy temu
  
  Ja rozwałkowuje ciasto na posypanej mąką silikonowej stolnicy przez folie spożywczą. Wówczas się nie klei. A ciastka pyszne. I bez chłodzenia ciasta również.
  
  {"set":null,"list":null}
  
  Odpowiedź
  
  Podziel się
- Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany.
  Apollo · 1 miesięcy temu
  
  10zł to marnotrawstwo za naukę i doświadczenie 😂😂😂?
  
  {"set":null,"list":null}
  
  Odpowiedź
  
  Podziel się
Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany.
Marysia · 3 miesięcy temu
ciasteczka super! robię po raz 10 albo 8. super!
- {"set":null,"list":null}
- Odpowiedź
- Podziel się
Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany.
Gosia · 3 miesięcy temu
Dodałam wszystkie składniki jak w przepisie, ale coś z nim jest nie tak. Następnym razem dałabym 100 g masła, bo 190 to zdecydowanie za dużo, wszystko jest bardzo tłuste, i 2 żółtka.
- 20220306_204028.jpg
- {"set":null,"list":null}
- Odpowiedź
- Podziel się
- Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany.
  gabi · 2 miesięcy temu
  
  pewnie za długo albo za wysoka temperatura zależy od piekarnika
  
  {"set":null,"list":null}
  
  Odpowiedź
  
  Podziel się
Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany.
Ania · 4 miesięcy temu
Najlepszy przepis na ciasteczka maślane, jaki stosowałam . Fakt - ciasto przy wykrywaniu ciasteczek się lepi, ale wystarczy dłużej potrzymać w lodowce. Raz też kompletnie się rozpuściły w trakcie pieczenia , ale była to kwestia nieodpowiedniego masła. Jak dla mnie najlepszy i najszybszy przepis
- {"set":null,"list":null}
- Odpowiedź
- Podziel się
Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany.
Człowiek · 4 miesięcy temu
Rozpływają się w piekarniku . Nie pozdrawiam i nie polecam
- {"set":null,"list":{"7":1,"3":1,"2":1}}
- Odpowiedź
- Podziel się
Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany.
Alicja · 5 miesięcy temu
Chyba za dużo masła, niektóre się zlały, bardzo kruche. Rozpadają się w ręku, ale w smaku pyszne. Trzeba zmienić proporcje masła i może więcej mąki..
- {"set":null,"list":null}
- Odpowiedź
- Podziel się
Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany.
Pat · 5 miesięcy temu
Są przepyszne !
- {"set":null,"list":null}
- Odpowiedź
- Podziel się
Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany.
Beata · 6 miesięcy temu
Pyszne ciasteczka :-)
- 20211219_220204.jpg
- {"set":null,"list":{"4":2,"2":2,"3":0}}
- Odpowiedź
- Podziel się
Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany.
Ktoś001 · 6 miesięcy temu
Ciastka nie wyszły, przy wycinaniu się rozpadały. Jeśli dodać jeszcze jedno jajko ( z białkiem ) to da się coś zrobić. Ogólnie przepis kiepski.
- {"set":null,"list":{"2":1}}
- Odpowiedź
- Podziel się
Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany.
noboru · 6 miesięcy temu
Proporcje zaburzone - za mało mąki, za dużo masła.Porażka!
- {"set":null,"list":{"2":2}}
- Odpowiedź
- Podziel się
Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany.
Kaśka · 6 miesięcy temu
Za mało mąki, za dużo masła. Powinno być 300 g mąki i 150 g masła, 70g cukru, jajko, łyżeczka proszku do pieczenia.
- {"set":null,"list":{"2":2}}
- Odpowiedź
- Podziel się
- Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany.
  Twinmoomy · 4 miesięcy temu
  
  Zawsze można założyć swój profil i dzielić się przepisami :-)
  
  {"set":null,"list":{"2":3}}
  
  Odpowiedź
  
  Podziel się
- Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany.
  Joanna Moderator · 6 miesięcy temu
  
  Dokładnie taki przepis jest tutaj: https://www.domowe-wypieki.pl/przepisy/ciasteczka/1165-kruche-ciasteczka
  Te wychodzą trochę inne. Są bardziej maślane, przez większą ilość masła
  
  {"set":null,"list":{"2":2}}
  
  Odpowiedź
  
  Podziel się
Ten komentarz nie został jeszcze opublikowany.
Joanna · 6 miesięcy temu
OBŁĘDNE, rozpływają się w ustach!
- {"set":null,"list":{"2":1}}
- Odpowiedź
- Podziel się

← Poprzednie
1
2
3
4
...
13
Następne →

Maślane ciasteczka

Składniki:

Sposób przygotowania:

Powiązane przepisy

Zaloguj poprzez ( Zarejestruj ? )

lub napisz komentarz jako gość.