Chleb z musli

Chleb jest prosty i ekspresowy do przygotowania. Jest to chlebek na drożdżach z dodatkiem musli i maślanki. Bardzo smaczny. Musli może być z dodatkiem rodzynek, jeśli lubicie. Na przygotowanie tego chleba potrzebujemy tylko 5- 10 minut. Dalej chleb robi się już sam, wyrasta i się piecze.
Składniki:
- 400g mąki pszennej typu 1050
- 20g świeżych drożdży
- 1 łyżeczka miodu
- 200g musli
- 1 płaska łyżeczka soli
- 20g miękkiego masła
- 400g maślanki, temperatura pokojowa
Sposób przygotowania:
- Wszystkie składniki przełożyć do miski i zagnieść ciasto.
- Ciasto przełożyć do formy keksowej (o długości 30cm) wysmarowanej margaryną.
- Ustawić temperaturę w piekarniku na 50°C. Formę z ciastem wstawić do piekarnika i pozostawić na 45 minut do wyrośnięcia.
- Następnie zwiększyć temperaturę do 200°C i piec chleb ok. 40 minut. (Ja piekłam 30 minut).
- Po upieczeniu chleb pozostawić na chwilę w formie, kolejno wyłożyć na kratkę z piekarnika i pozostawić do całkowitego ostygnięcia.
Wariant Thermomix:
Składniki:
- 400g mąki pszennej typu 1050
- 20g świeżych drożdży
- 1 łyżeczka miodu
- 200g musli
- 1 płaska łyżeczka soli
- 20g miękkiego masła
- 400g maślanki, temperatura pokojowa
Sposób przygotowania:
- Wszystkie składniki przełożyć do naczynia miksującego i zagnieść ciasto 2min. pozycja interwał.
- Ciasto przełożyć do formy keksowej (o długości 30cm) wysmarowanej margaryną.
- Ustawić temperaturę w piekarniku na 50°C. Formę z ciastem wstawić do piekarnika i pozostawić na 45min. do wyrośnięcia.
- Następnie zwiększyć temperaturę do 200°C i piec chleb ok. 40min. (Ja piekłam 30min).
- Po upieczeniu chleb pozostawić na chwilę w formie, kolejno wyłożyć na kratkę z piekarnika i pozostawić do całkowitego ostygnięcia.
Smacznego .
Przepis pochodzi z książki: „Jeden Tag genießen“.
![]() |
Czas przygotowania: |
około 5- 10 min. |
![]() |
Czas oczekiwania: |
45 min. |
![]() |
Czas pieczenia: |
około 30- 40 min. |
![]() |
Liczba porcji: |
około 16 |
![]() |
Trudność: | łatwe |
![]() |
Koszt: | średni |
Poprzez wysłanie formularza z komentarzem wyrażają Państwo zgodę na zapisanie w naszej bazie następujących danych: podanego imienia, adresu email (jeśli został podany) oraz treści komentarza. Dane te nie będą przekazywane żadnym innym podmiotom.
Na Państwa prośbę mogą uzyskać Państwo wgląd do danych zapisanych na naszym serwerze dotyczących Państwa osoby jak również zażądać usunięcia wysłanego komentarza.
Więcej informacji na podstronie Polityka prywatności.
Zaloguj poprzez ( Zarejestruj ? )
lub napisz komentarz jako gość.
Ładuję komentarz...
The comment will be refreshed after 00:00.